Rödingmackan – svenskt smörrebröd med en twist
Frisk och syrlig tomatsallad, krämig avokado, harissamajonnäs och en krispig rödingfilé. Med inspiration från danska smörrebröd skapade vi en kreativ och lekfull macka som förgyller vilken brunch som helst. Danskarna har flera berömda smörrebröd med fisk. Sol over Gudhjem består av rågbröd med rökt sill, en rå äggula, purjolök och rädisor. Stjerneskud görs på vitt …
Läs mer