Matresan

På jakt efter pintxos

48 timmar i San Sebastian Vilken stad är bäst i världen på pintxos? Svaret är enkelt: San Sebastian i Spanien förstås. Delikat tog med sig Christopher Roos på Bergfalk & Co, fiskleverantör tillika erfaren matresenär för att uppleva 48 magiska timmar bland tortillas, sardeller, oliver och andra underbara smårätter i San Sebastians legendariska gränder. Vi …