Skål för sommaren

Rosa tider

Från klassiska Rivieran till ett somrigt Stockholm: rosévin fungerar lika bra som lättsam aperitif i solen som till en grillad havsaborre med tomatsallad. Men vilken sort dricker vi mest? Rosévinet förknippades under en period enbart med soliga dagar på franska Rivieran. Känslan av lyx och flärd lever kvar men numera är rosévin en etablerad dryck för …