Världens bästa kvarterskrogar

En riktigt bra kvarterskrog gör mer än serverar mat till sina gäster. Den är en knutpunkt i sitt närområde – en självklar ingrediens i en gryta som fortsätter att koka år efter år. Varje dag jobbar vi för att hitta den där magiska känslan i alla våra restauranger i Stockholm. Inspirationen hittar vi överallt, självklart …

Läs mer

Bästa frukosten i stan!

En cappuccino och en nybakad croissant, eller en skiva rostat lantbröd med avokado till en nypressad morot- och ingefärajuice. Krogfrukosten är ett sätt att påbörja dagen med lugn och njutning istället för morgonstress. Nu har vi på Bockholmengruppen skapat “Frukostklubben”, en medlemsklubb som är öppen för alla våra gäster och som ger dig 20 procent …

Läs mer

Middag uppåt väggarna!

Grafiskt, grönt, spritigt eller varför inte ett klassiskt styckschema? Snygga posters med mat och dryck-tema gör vilket kök som helst till en middagsfavorit. Krydda med knivar och kastruller och inredningen är komplett. Bockholmengruppen bjuder på tio finfina affischfavoriter – från art deco-original till svenska designklassiker. Klassiska drinkar Superfin svensk design av tecknaren och formgivaren Olle …

Läs mer

Alla älskar Tapas!

Historien om spanska smårätter och varför vi inte kan leva utan dem. Tapas! Spanska smårätter. Historierna om hur världens härligaste sätt att äta uppstod är många. En berättar att det var Kung Alfons X av Kastilien som på 1200-talet återhämtade sig från en allvarlig sjukdom. Kungen fick bara äta och dricka i små mängder, men …

Läs mer

Viva España

Susanne Berglund Krantz är en av Sveriges vassaste sommelierer. Sitt vinhjärta har hon i Spanien – här är hennes bästa tips. Utmärkelserna täcker hallväggen i den eklektiska sekelskifteslägenheten hemma hos Susanne Berglund Krantz: ”Svensk mästare i sommelier”, ”Trophée Ruinart”, ”Lily Bollinger Award”, ”SM i spansk vinkunskap”. Den senare har hon vunnit fyra gånger, så där …

Läs mer

Jobba hos oss

Läs mer