Bockholmengruppen söker nu Hovmästare  till vår restaurang Djurgårdsbrunn.

Bockholmengruppen är en restaurangkoncern som grundades 2003. Djurgårdsbrunn är vår andra restaurang som vi öppnade 2007 och idag har vi 8 restauranger runt om i Stockholm. Vi är en koncern med stora ambitioner, visioner och mål. Ett av våra mål har varit att ha restauranger i varje stadsdel – bara Kungsholmen och Vasastan saknas i dagsläget.

Djurgårdsbrunn har den ultimata värdshusmiljökänsla! Här bjuder vi våra gäster på fantastik mat från en väldigt bred meny med allt från rotisseri till vedugn och självklart fantastisk miljö och service.

Vår ambition är att möta alla gästers önskemål från vana restaurangbesökare, stammisar, nya besökare och turister. “Med prestigelös service och stor flexibilitet vill vi skapa en helhetsupplevelse i lantlig värdshusmiljö!” Detta är våra ledord som vi sedan starten har jobbat efter.

Som Hovmästare är din uppgift att säkerhetsställa att din restaurang är en välfungerande och lönsam restaurang med välmående personal. Som Hovmästare har du alltid det yttersta ansvaret för att bemöta våra gäster på ett professionellt och välkomnande sätt.

Du kommer bl a ansvara för;

  • Driften av restaurangen när restaurangchefen ej är på plats
  • Planering av skift för dag och kväll
  • Planering av bokningar
  • Svara i telefon och mail
  • Gästklagomål
  • Kassarapporter
  • Upprätthålla företages rutiner och policy
  • Upplärning av nyanställda

För att lyckas i denna tjänst ser vi gärna att du;

  • Har tidigare erfarenhet av liknande tjänster
  • Är prestigelös, tydlig och lyhörd ledare
  • Motiveras och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål
  • Är social och trevlig
  • Är initiativtagande
  • Är ambitiös och målmedveten
  • Är passionerad i mat, dryck och bra service
  • Är en teamplayer

Du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst. Har man inte roligt och trivs på jobbet gör man inte ett bra jobb, det är så vi tänker. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!

Tjänstens omfattning: Sommar och/eller tills vidare

Är du den vi söker?

Mejla oss ditt CV samt personliga brev med foto till: rekrytering@djurgardsbrunn.com

Skicka in din ansökan med bifogad CV till:
rekrytering@djurgardsbrunn.com

brunnenExterior
brunnenUteserv
brunnen2iSolen
brunnenLusthuset